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中文名称:水杨酸甲酯; 冬青油; 柳酸甲酯
中文别名:合在冬绿油;甲基-2-羟基苯甲酸酯;邻羟基苯甲酸甲酯;水杨酸甲酯;柳酸甲酯;冬青油;2-羟基苯甲酸甲酯;合成冬绿油
CAS No:119-36-8
EINECS号:204-317-7
分子式:C8H8O3
沸点:222 °C at 760 mmHg
闪光点:86.8 °C
密度:1.209 g/cm3
水溶性:0.07 G/100 ML (20 oC)
外观无色液体 带有一种 冬青的气味
用途:1.我国GB 2760-2007规定为允许使思的食用香料。 2.主要用以配制沙司、可乐和胶姆糖等型香精。